En TEIKIT elaboramos platos que combinan sabores de gastronomías de todo el mundo bajo la técnica de la cocina japonesa. Es un nuevo concepto que pretende revolucionar la cocina take away.

Nigiris y Makis

NIGIRI DE SALMÓ

3,00€

(2 peces)

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Estaremos encantados de recibir tu opinión para seguir mejorando día a día.

 

NIGIRI DE SALMÓ TATAKI I SALSA TERIYAKI

3,60€

(2 peces)

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NIGIRI DE TONYINA

3,80€

(2 peces)

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NIGIRI DE TONYINA TATAKI I CREMA DE TÒFONA

4,40€

(2 peces)

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NIGIRI D’EBI

3,00€

(2 peces)

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NIGIRI D’EBI FLAMEJAT I MOUSSELINA D’ALLS AMB ARRÒS NEGRE

4,00€

(2 peces)

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MAKI DE SALMÓ

2,90€

(4 peces)

4,90€

(8 peces)

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MAKI DE TONYINA

3,20€

(4 peces)

5,50€

(8 peces)

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MAKI DE LLAGOSTÍ AMB CREMA DE FORMATGE

2,90€

(4 peces)

4,90€

(8 peces)

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MAKI D’ALVOCAT

2,60€

(4 peces)

4,50€

(8 peces)

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MAKI DE BRIE AMB MELMELADA DE MADUIXA

2,40€

(4 peces)

4,00€

(8 peces)

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Creaciones

LA TOSCANA

7,90€

(8 peces)

Alvocat, enciam, crema de tòfona, ceba rosada, tomàquet sec amb oli d’oliva i envoltat de sèsam.

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PARÍS

10,90€

(8 peces)

Foie mi-cuit, poma fornejada envoltat de cruixent de panko, reducció de Pedro Ximénez i flor de sal.

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OH LALA

10,90€

(8 peces)

Foie mi-cuit, gelée de figues, coulis de fruits vermells i nous.

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VANCOUVER

8,50€

(8 peces)

Pollastre amb arrebossat asiàtic, enciam, tomàquet i ceba morada envoltat amb cruixent de panko i salsa cajún.

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VERSALLES

10,90€

(8 peces)

Confit d’ànec flamejat amb oli de brasa, ceba caramel·litzada i envoltat amb cruixent de panko, salsa de miso i flor de sal.

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SENA

8,50€

(8 peces)

Pollastre marinat, rúcula, tomàquet sec amb oli d’oliva, formatge brie, salsa teriyaki anisada i cruixent de panko.

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MAMMA MIA

7,50€

(8 peces)

Pollastre marinat, rúcula, formatge cremós, tomàquet sec amb oli d’oliva, salsa italiana i una picadeta de fruits secs i espècies.

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MONTEVIDEO

7,90€

(8 peces)

Carn de vedella flamejada amb romaní, maionesa, ceba caramel.litzada, tomàquet sec amb oli d’oliva, salsa miso i flor de sal

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TIJUANA

8,50€

(8 peces)

Pollastre marinat, alvocat, crema agra, ceba rosada i maionesa de “jalapeños”.

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BUENOS AIRES

NOVA RECEPTA
7,90€

(8 peces)

Carn de vedella flamejada amb romanÍ, rúcula i ceba rosada, envoltat amb cruixent de panko i la nostra salsa de “chimichurri”.

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ROCK & ROLL

7,90€

(8 peces)

Pollastre marinat, ceba caramel·litzada, rúcula, salsa americana i ceba cruixent.

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PEKÍN

10,90€

(8 peces)

Confit d’ànec flamejat amb oli de brasa, maionesa, menta, alls tendres, cogombre, enciam i salsa pekin

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Creaciones de mar

OSLO

6,90€

(8 peces)

Mousse de salmó, salsa tàrtara, ceba cruixent i envoltat de sesam.

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NEW YORK

8,90€

(8 peces)

Alvocat, salmó, crema de formatge i envoltat de sèsam.

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BEGUR

6,90€

(8 peces)

Mousse de salmó, ceba caramel·litzada, envoltat amb panko, salsa de miso i especies japoneses.

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HAWAI

8,90€

(8 peces)

Salmó, alvocat, maionesa envoltat de tobikko i ratlladura gelificada de fruita de la passió i mango.

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ZARAUTZ

6,90€

Tonyina fornejada, ceba cruixent, envoltat de sèsam i salsa de ceps.

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SAMURAI

8,90€

(8 peces)

Tonyina, alvocat, maionesa, envoltat de sèsam i la nostra salsa picant.

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LONG BEACH

7,90€

(8 peces)

Cranc, cogombre, alvocat, maionesa i envoltat de tobikko.

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HABANERA

9,90€

(8 peces)

Arròs negre, llagostí marinat, alvocat, mousselina d’alls tendres ecalivats i cruixent de panko.

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BALI

8,90€

(8 peces)

Alvocat, llagostí, ceba caramel·litzada, envoltat amb cruixent de panko i salsa de curri vermell.

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KIOTO

8,90€

(8 peces)

Alvocat, crema de formatge ceba caramel·litzada, envoltat de tataki de salmó, salsa teriyaki i flor de sal.

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COSTA RICA

7,90€

(8 peces)

Plàtan arrebossat, crema de formatge, envoltat de salmó, alvocat i salsa spicy rosa.

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SAINT TROPEZ

8,90€

(8 peces)

Ceba caramel·litzada i alvocat coronat amb tartar de salmó marinat i flamejat, flor de sal i tobikko.

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BANGKOK

7,90€

(8 peces)

Tonyina fornejada i marinada amb espècies, alvocat, envoltat amb cruixent especial i salsa tailandesa.

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OSAKA

9,90€

(8 peces)

Alvocat, crema de tòfona, ceba caramel·litzada envoltat amb tataki de tonyina, salsa teriyaki anisada i flor de sal.

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SAN FRANCISCO

9,90€

(8 peces)

Tonyina, salmó, alvocat, maionesa i envoltat de tobikko.

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Big Rolls

BIG TOKIO

8,90€

(6 peces)

Salmó, alvocat, crema de formatge, salsa spicy rosa i sèsam.

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BIG TUNA

8,90€

(6 peces)

Tonyina, alvocat, enciam, salsa picant i sèsam.

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BIG COCKTAIL

8,90€

(6 peces)

Salmó, alvocat, llagostí marinat, tobikko i la nostra salsa cocktail.

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BIG CITRUS

8,90€

(6 peces)

Salmó, alvocat, crema de formatge, oli cítric, coriandre i ratlladura de llima.

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